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食品接觸材料及其制品,其中包括塑料及其助劑、紙和復合板、彈性體和橡膠、金屬及合金等。查看更多
農藥是農業生產不可缺少的生產資料,用來防治病、蟲、鼠害和雜草,保證農業獲得穩定高產。查看更多
按照餐飲酒店行業的特點,建議被檢測樣品的范圍如下:食品原料、即食食品、水/冰塊、其他。查看更多
水產品和肉禽蛋等出口食品中的獸藥殘留量超標,如何才能做到食品的"安全出口"?查看更多
感官評定技術主要是以"人"為工具,利用客觀的方法搜集人類主觀對產品的感官變化信息,以得到消費者對產品的反應。
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2011年11月2日,中國衛生部發布了國內首個食品營養標簽國家標準--《預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050-2011),該標準已于2013年1月1日起正式強制執行。查看更多
HACCP即Hazard AnalysisCritical Control Points(危害分析與關鍵控制點)。HACCP是以科學為基礎,通過系統性地識別管控危害及其食品安全,以保證食品安全的預防管理系統。查看更多
SGS中國農產食品部的專業性和全球服務經驗能有效保證從農田到餐桌整個食品茶葉鏈的質量和安全。綜合經濟解決方案可包括測試、審核、驗貨、認證、技術咨詢和培訓等。查看更多
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